褐麦香菇肉包
褐麦香菇肉包是乐食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“褐麦香菇肉包”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的褐麦香菇肉包。
菜式简介
用来自北纬48度呼伦贝尔大草原的褐麦粉做的肉包，吃起来既松软又有韧性，口感非常好，而且有一股麦香味。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 褐麦粉600克
- 鸡蛋1个
- 水310克
- 香菇100克
- 猪肉馅500克
- 辅助料
- 盐1小勺
- 糖适量
- 酵母6克
- 生抽1大勺
- 蚝油1小勺
- 水适量