麻辣山椒鸡珍
麻辣山椒鸡珍是湘粤情分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“麻辣山椒鸡珍”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣山椒鸡珍。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡珍500克
- 泡山椒100克
- 辅助料
- 红椒1个
- 葱2根
- 姜2片
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 白糖适量
- 料酒适量
- 香醋适量
- 辣椒油适量
- 花椒粒适量
- 香油适量
麻辣山椒鸡珍的做法步骤
麻辣山椒鸡珍做法技巧/窍门/补充说明：
刚拌好的鸡珍一定要经过短时间的腌制口感会更好，更入味。