清炖乌鱼
清炖乌鱼是雨欣欣欣分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“清炖乌鱼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清炖乌鱼。
菜式简介
这是一种很简单的烹饪鱼的方法。没有过多的调料口感自然清新
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 乌鱼300克
- 青豆200克
- 泡姜二个
- 小葱二根
- 芹菜二根
- 辅助料
- 料酒二匙
- 黄豆酱半匙
- 盐适量
- 高汤一碗
清炖乌鱼的做法步骤
清炖乌鱼做法技巧/窍门/补充说明:
这道菜尽量要保持鱼肉的原汁原味,所以调料。不必太复杂