简单版贝果

菜式简介
　　长草很久，收了至少十来个贝果方子，有原味和加各种干果的，都快给我看糊涂了??所以，决定，简单到极致就是最好，方便上手，也有成就感。
　　这个配方是微博上二个大咖处看到的，参考自藤田千秋，感谢分享。
　　台湾老师的方子也试过，材料用新鲜酵母，太慢了，发酵时间长。改成普通耐低糖酵母也可以，不知道为什么老是有坑，果断放弃了。
　　注意事项：
　　??一定要警醒，这都是我一锅一锅扔出来的哈??????
　　1/ 严格掐时间，手机上表。醒发状态是成功的关键。
　　2/ 有这个模具也要有卷那个步骤，不然，出来就是坑坑洼洼，我属于强迫症，会疯。卷得慢，多干就快了。
　　3/ 糖水，我没用过，我用的麦芽精，马云大大家好多卖的。糖水配比是参考人家的。