首乌黑芝麻糊
首乌黑芝麻糊是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“首乌黑芝麻糊”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的首乌黑芝麻糊。
菜式简介
外面有些黑芝麻糊不仅还糖粉很高,而且加入过多的淀粉,影响了它的养生疗效,还是自己在家制作最好了。于是买回黑芝麻等原料,打算自己动手、丰衣足食。为了有更好的乌发疗效,我制作黑芝麻糊时加了点何首乌,它具有补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾,但是它的中药味道有点大,所以只需加非常小了两块就够了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑芝麻200克
- 糯米100克
- 何首乌2块
- 辅助料
- 冰糖适量
- 水400克
首乌黑芝麻糊的做法步骤
首乌黑芝麻糊做法技巧/窍门/补充说明:
1· 黑芝麻糊的比例大约是水、黑芝麻和糯米是4:2:1, 何首乌只需加两小块即可, 糖按个人喜好加入就好;2· 用破壁机将它们搅拌碎后加入锅中加热, 注意要不停的搅拌, 避免糊锅。