首乌黑芝麻南瓜饼
首乌黑芝麻南瓜饼是小版分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“首乌黑芝麻南瓜饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的首乌黑芝麻南瓜饼。
菜式简介
以前做类似的饼总害怕煎不熟,有时候煎外面糊了里内还是生的…
现在学了新的做法,这种做法因为事先将面团蒸熟,所以在煎的时候比较省事,再也不用担心煎得熟不熟的问题,稍微煎一下就可以了哈!
南瓜含有<淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。近年来,国内外医学专家、学者究实验表明,食南瓜,还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 南瓜适量
- 水磨糯米粉适量
- 辅助料
- 首乌黑芝麻馅适量
- 面包糠适量
- 调味料
- 细砂糖适量