松子鲈鱼
松子鲈鱼是Lucky小佳美食分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“松子鲈鱼”制作过程分29个步骤,作者提供了28张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的松子鲈鱼。
菜式简介
做松子鲈鱼最重要的是刀功,掌握了这一刀功可以做出很多漂亮的美食。此外,松子鲈鱼因油炸后肉质外脆里嫩,外面还包裹着酸酸甜甜鲜美的番茄汁,非常美味
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度高级
- 主材料
- 鲈鱼1条
- 辅助料
- 松子少许
- 青豆少许
- 玉米少许
- 胡萝卜少许
- 淀粉适量
- 鸡蛋1个
- 食用油适量
- 盐少许
- 鸡精少许
- 料酒少许
- 姜少许
- 番茄酱适量