虾仁滑蛋
虾仁滑蛋是厨色生香分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“虾仁滑蛋”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁滑蛋。
菜式简介
简单、清淡的虾仁小炒。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青虾10只
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 葱末适量
- 盐适量
- 胡椒粉少许
- 料酒适量
虾仁滑蛋的做法步骤
虾仁滑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
虾仁腌一下,去腥入味。蛋液加少许水,小火滑炒,鸡蛋口感滑嫩。