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自制酸奶

做菜达人@candy_wuyl
自制酸奶是candy_wuyl分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“自制酸奶”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制酸奶。
自制酸奶

菜式简介
  家人都爱喝酸奶,自己做简单卫生,还经济实惠,几乎每周都要做一次!

耗时/难易度
口味奶香
工艺其他
耗时十分钟
难度简单
主材料
纯牛奶700克
辅助料
乳酸菌1小包

自制酸奶的做法步骤

自制酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

做到以下几点,保证做出香浓滑嫩的美味酸奶:
1· 有接触到的容器必须先用沸水冲烫消毒杀菌。
2· 根据酸奶机的容量准备相应的纯牛奶量。
3· 酸奶机内加少量温水,40度左右,没过底部即可,这样受热更均匀。
4· 通电8?10小时,时间太短不易成形,太长会过酸,口感不好。
5· 原味酸奶我吃不来,加蜂蜜口感也偏酸,个人觉得,还是加白糖水最好吃!

相关食材:酸奶

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