凉拌木耳
凉拌木耳是零下一度0511分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“凉拌木耳”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌木耳。
菜式简介
木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，可做成凉拌也可做成小炒。建议选用单边的黑木耳会比较好，对于木耳在很久前听到这样一句传言，男人越吃越强壮，女人越吃越美丽······· 它是一种很好的食材经常食用好处多多：1、黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润；2、黑木耳含有维生素K，有防治动脉硬化和冠心病的作用；3、它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 木耳适量
- 红花椒适量
- 干辣椒几个
- 葱适量
- 蒜适量
- 香菜适量
- 辅助料
- 盐2克
- 青抽2勺
- 香醋2勺
- 芝麻油半勺
- 鸡粉2克