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青岛小面

菜谱编号:305-876
青岛小面是【大厨四宝】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青岛小面”。
青岛小面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大厨四宝

青岛小面主厨:大厨四宝

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鲜面条:500克香葱末:少许
大虾米:6只食用油:10克
辅助料用量
老抽:少许醪道烧汁:30克

青岛小面的做法步骤

  • 第三步:锅中油烧开后放入醪道烧汁、老抽速烹
  • 第一步:锅内加水2500g烧开把面条放入锅内煮成8成熟出锅过凉待用
  • 第五步:色泽均匀后盛入碗内放上香葱沫和大虾米即可
  • 第二步:锅中加入食用油
  • 第四步:快速加入面条快速翻勺
  • 青岛小面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大厨四宝】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青岛小面。

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