嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？
嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？ 是Saeko的小厨房分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？ ”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？ 。
菜式简介
我们都有「肉咬了五分钟还停在舌头上」的经验吧！
最怕吃到干柴的口感了，肉质既不嫩也不软，咬不断肌理还乱～所以做肉料理，最重要的是肉质呈现的口感。
在处理肉类时，一般会加醋软化肉质，接着才进行调味，但是我发现中式的红烧鸡翅会先用生抽腌制浸泡，让肉摄取酱里的味精与盐，接着又为稀释浓度，会不断往锅里加水闷煮。
今天我和大家分享我用寿喜锅汁做的「日式红烧鸡翅」，在酱料没有多余的添加物下完成，既健康又美味！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡翅根依据食用人口数量（适量）
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 生姜片适量
- 寿喜锅调味汁适量
- 水适量
- 米醋适量
嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？ 的做法步骤
嘿！红烧鸡翅，你有寿喜锅freestyle吗？ 做法技巧/窍门/补充说明：
作法虽然简单，但口感可是各凭本事，一道菜的灵魂在于它佐的蘸汁内涵！当酱料用对口味了，口感就顺口了。
相关食材：鸡翅