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圆椒炒肉片

菜谱编号：305-258

圆椒炒肉片是【用心烧饭的姑娘】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“圆椒炒肉片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

圆椒又称肉椒，这道菜经常做给孩子吃是最棒的选择，它含有很丰富的维生素A、B、C，β胡萝卜素哦！

圆椒炒肉片主厨：用心烧饭的姑娘

第五步：最后装盘，一道美味可口的圆椒炒肉片就做好了

第二步：其次将圆椒切成不规则的块，大蒜头也切成片，生姜切成丝

第三步：肉片放入炒锅加少许盐酱油炒至七八成熟，盛到碟子里

第四步：再将切好的圆椒放到油锅里炒，加适当的盐，水，翻炒，炒至八九成熟时再把炒好的肉片倒入里烩一下，加少许鸡精后起锅

第一步：将圆椒洗干净

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