丝瓜木耳炒鸡蛋
丝瓜木耳炒鸡蛋是英子草23分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“丝瓜木耳炒鸡蛋”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝瓜木耳炒鸡蛋。
菜式简介
丝瓜炒鸡蛋是最家常的一种丝瓜吃法,既营养又清淡,色彩清丽口味鲜美,而且还是秋季女人护肤的双保险菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 丝瓜400克
- 鸡蛋3只
- 干木耳10克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒1勺
丝瓜木耳炒鸡蛋的做法步骤
丝瓜木耳炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
丝瓜要在炒之前去皮切块,这样丝瓜炒出来碧绿不易发黑。