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杨梅酒

做菜达人@冰清-2011
杨梅酒是冰清-2011分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“杨梅酒”制作过程分4个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的杨梅酒。
杨梅酒

菜式简介
  朋友送的杨梅个头特别大,泡了半小时,因为现在市面上都在传杨梅生虫的事件,俺这也属于顶风作案,还好,没令我失望,确信没泡出虫子,呵呵

耗时/难易度
口味其他
工艺调味
耗时十分钟
难度普通
主材料
杨梅800克
白酒2000克
辅助料
冰糖400克

杨梅酒的做法步骤

杨梅酒做法技巧/窍门/补充说明:

提醒:

1·酒的味道和酒精浓度,都会影响水果酒的香醇。最好选清香型的

2·建议用冰糖,而不是砂糖。后者酿好的酒容易酸。

3·最好选用密封性强的玻璃容器,不仅方便操作,而且可以清楚观察水果的变化。

菜谱标签:饮品
相关食材:杨梅

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