火爆鸡菌肝
火爆鸡菌肝是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“火爆鸡菌肝”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的火爆鸡菌肝。
菜式简介
鸡菌肝。，是做爆炒极好的食材。配以泡椒泡姜和木耳香菇，别有一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺爆
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡菌肝3个
- 水发香菇5朵
- 木耳10朵
- 泡椒二个
- 泡姜一块
- 蒜苗一根
- 小葱二根
- 青尖椒二个
- 辅助料
- 盐半匙
- 料酒一匙
- 干淀粉一匙
- 胡椒粉少许
- 高汤适量
- 生抽半匙
- 豆瓣酱1/5匙