咖啡小面包
咖啡小面包是尔东叶分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“咖啡小面包”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡小面包。
菜式简介
这款咖啡小面包与其他小餐包的区别只在于面包上有着用咖啡调制的面糊。这点不起眼的面糊，却大大提升了面包的口味。正值面包烘培时，家中食客进门，吸着鼻子问：这么香，上着楼就闻到了。
- 耗时/难易度
- 口味甜香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 白糖35克
- 牛奶180ML
- 鸡蛋1个
- 植物油30克
- 辅助料
- 盐4克
- 酵母粉5克
咖啡小面包的做法步骤
咖啡小面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、调面糊要掌握好面糊软硬度，我调的面糊稍微软了些，原因是鸡蛋液加多了。
2、面糊软的结果是使用量减少的同时也影响看相。
3、烘培时间，烤箱温度的设定依据自家烤箱的情况灵活掌握。
相关食材：面包