鲊广椒炒土豆
鲊广椒炒土豆是【laura7979】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲊广椒炒土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鲊广椒，有的地方说的是鲊辣椒、鲊广椒，鄂西湘西一带的特产，味道微辣微酸。种类比较多，有玉米面做的，有米面做的，还有的加芋头等食物在里面，一种小颗粒的腌菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：3个 | 鲊广椒：100克 |
| 腊肉：少量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：少量 | 蒜：少量 |
| 盐：适量 | 葱：少量 |
| 生抽：适量 | -- |
鲊广椒炒土豆的做法步骤
相关食材：土豆