二合面大馒头
二合面大馒头是暮色影子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“二合面大馒头”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的二合面大馒头。
菜式简介
喜欢吃面食。面食做早餐比较多。粗粮营养价值高，混合面粉做馒头口感特好吃。过去粗粮没有人喜欢吃，现在不同了，价格个比面粉还要贵。发酵好的二合面馒头，口感松软还有点微甜。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 玉米面150克
- 面粉350克
- 辅助料
- 酵母粉6
二合面大馒头的做法步骤
二合面大馒头做法技巧/窍门/补充说明：
1，玉米面分为粗面和细面本菜谱用的是细面
2，粗面一般是做粥用的
3，开水烫玉米面，放温度低在加面粉和酵母粉揉面。