杏仁菠萝包
杏仁菠萝包是夏小雨分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“杏仁菠萝包”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的杏仁菠萝包。
菜式简介
我用我自己习惯的方式做了菠萝面包
你可以不加杏仁粉就做你的菠萝包
你也可以不做菠萝皮就做你的小餐包
烘焙就是这么神奇，你想怎么玩就怎么玩
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉200克
- 鸡蛋1个
- 牛奶50克
- 盐2克
- 糖25克
- 奶粉10克
- 酵母3克
- 黄油30克
- 杏仁粉30克
- 调味料
- 蛋液适量
- 杏仁片适量
- 水50克
杏仁菠萝包的做法步骤
杏仁菠萝包做法技巧/窍门/补充说明：
1· 烘烤的具体温度依据自己烤箱脾气来，烤箱越小脾气越大反之烤箱越大脾气越稳定
2· 面团发酵后菠萝皮会生成自然裂纹，无需购买专门的模具（就这样把秘密讲出来会不会被打??）
3· 不同品牌的面粉吸水性不同，所以水量需酌情加减