苦瓜炒肉丝
苦瓜炒肉丝是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒肉丝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒肉丝。
菜式简介
苦瓜营养价值价值很丰富。这道菜里面，我略加了一点甜椒和豆豉。压住了苦瓜的苦啊。配上肉丝不用放辣椒酱，别有一番风味。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜半根
- 猪里脊肉3两
- 红椒一个
- 生姜半块
- 小葱3根
- 辅助料
- 料酒一匙
- 生抽半匙
- 蚝油半匙
- 豆豉半匙
- 淀粉一匙
菜式简介
苦瓜营养价值价值很丰富。这道菜里面，我略加了一点甜椒和豆豉。压住了苦瓜的苦啊。配上肉丝不用放辣椒酱，别有一番风味。