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十谷杂粮粥秋季滋补

做菜达人@群安堂Summer
十谷杂粮粥秋季滋补是群安堂Summer分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“十谷杂粮粥秋季滋补”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的十谷杂粮粥秋季滋补。
十谷杂粮粥秋季滋补

菜式简介
  食谷粥,十谷粥。
  膳食指南的总原则就是提倡“食物多样”和“粗细搭配”。十谷米富含纤维,并且烹饪时需要加更多水,饱腹感强,加上微量营养素丰富,非常适合大家日常食用,具有提高免疫力,舒缓神经,改善便秘,改善失眠,美肤润燥的效果。”

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
杂粮米200克
辅助料
2L
冰糖适量

十谷杂粮粥秋季滋补的做法步骤

十谷杂粮粥秋季滋补做法技巧/窍门/补充说明:

1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做一来节省时间,二来熬出的粥酥、口感好。
2、搅拌时会顺着一个方向转,让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
3、如果想喝全粥(基实类似煮比较软烂的米饭),米和水的比例(体积比)就是1:7,如果想喝稠粥那么就是1:10,稀粥的话就是1:13·如果说喜欢介于稠粥和稀粥之间的状态,建议是1:11这样的比例。

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