十谷杂粮粥秋季滋补
十谷杂粮粥秋季滋补是群安堂Summer分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“十谷杂粮粥秋季滋补”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的十谷杂粮粥秋季滋补。
菜式简介
食谷粥,十谷粥。
膳食指南的总原则就是提倡“食物多样”和“粗细搭配”。十谷米富含纤维,并且烹饪时需要加更多水,饱腹感强,加上微量营养素丰富,非常适合大家日常食用,具有提高免疫力,舒缓神经,改善便秘,改善失眠,美肤润燥的效果。”
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 杂粮米200克
- 辅助料
- 水2L
- 冰糖适量
十谷杂粮粥秋季滋补的做法步骤
十谷杂粮粥秋季滋补做法技巧/窍门/补充说明:
1、煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做一来节省时间,二来熬出的粥酥、口感好。
2、搅拌时会顺着一个方向转,让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
3、如果想喝全粥(基实类似煮比较软烂的米饭),米和水的比例(体积比)就是1:7,如果想喝稠粥那么就是1:10,稀粥的话就是1:13·如果说喜欢介于稠粥和稀粥之间的状态,建议是1:11这样的比例。