肉皮冻
肉皮冻是我叫一尾鱼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“肉皮冻”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉皮冻。
菜式简介
用破壁机做的肉皮冻,满满的的胶愿蛋白,爱美的你可以做上一份,在这秋天干燥的季节里,美美的补起来。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉皮300克
- 姜三片
- 花椒15粒
- 干红辣椒1个
- 盐6克
- 大蒜头2瓣
- 辅助料
- 黄酒2汤匙
- 桂皮1块
- 醋2汤匙
- 甜辣酱2汤匙
菜式简介
用破壁机做的肉皮冻,满满的的胶愿蛋白,爱美的你可以做上一份,在这秋天干燥的季节里,美美的补起来。