香辣炸鱼块
香辣炸鱼块是sourcehe分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较高级的菜式。“香辣炸鱼块”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣炸鱼块。
菜式简介
香辣炸的美食总是让人方圆十里闻到香味就开始流口水，传统的炸鱼块，太油腻，望而却步。有苏泊尔空气翻炸锅，不用担心油腻，少量油就能炸出酥脆，连骨头都能吃掉的香辣炸鱼块。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度高级
- 主材料
- 皖鱼500克
- 炸粉100克
- 辅助料
- 油10ML
- 料酒2ML
- 酱油1ML
- 盐5克
- 干辣椒10克
香辣炸鱼块的做法步骤
香辣炸鱼块做法技巧/窍门/补充说明：
1·辣椒用干辣椒粉更加入味；
2·鱼块要均匀裹上面湖；
3·裹完干粉稍微抖动一下，把多余粉末抖掉；
4·鱼块的大小不同，设置的时间略有差异。