辣椒焖子一锅出
辣椒焖子一锅出是宝妈小厨·分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“辣椒焖子一锅出”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的辣椒焖子一锅出。
菜式简介
这道美食，地地道道的农家饭，宝妈农村长大，自然是从小吃到大。即使是现在，基本每周我都会蒸一锅，冬夏都非常受欢迎，特别是炎热的夏天，不爱进厨房，那这个就最适合不过了。
土豆、茄子、辣椒焖子，简直就是绝搭，一锅出，只要蒸蒸就搞定，基本也没啥难度，并且清淡开胃，营养也是极其丰富，蒸菜保留了它的原汁原味，营养不流失，点睛之笔就是那碗辣椒焖子，往里一拌，那味道，真是给啥都不换，不吃两大盘子都不想撂筷，非常好吃！
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 辣椒2个
- 土豆2个
- 鸡蛋3个
- 小茄子8个
- 大酱6汤匙
- 辅助料
- 植物油6汤匙
- 盐少半勺
- 花椒粉少许
- 葱花少许
辣椒焖子一锅出的做法步骤
辣椒焖子一锅出做法技巧/窍门/补充说明：
宝妈小贴士:
1 辣椒焖子里虽然有酱了，但还是建议少加点盐，要不拌的时候不够咸
2 辣椒焖子要蒸透，状态是凝固不流动
3 土豆切开蒸熟的快
相关食材：辣椒