豆沙馅月饼
豆沙馅月饼是清心素食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“豆沙馅月饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆沙馅月饼。
菜式简介
今天七夕,有雨,所以在家做月饼,第一次做还算成功……
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 月饼粉100克(低筋)
- 豆沙馅300克
- 辅助料
- 糖浆80克
- 色拉油20克
- 枧水2克
- 鸡蛋液少许
- 熟面粉少许
豆沙馅月饼的做法步骤
豆沙馅月饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、干粉提前炒熟晾凉备用
2、个人觉得还是按比例做比较好,这次做的月饼,饼皮有点厚了
3、由于是第一次做月饼,我家的月饼没等回油就一人吃了一个,孩子们都说非常好吃
相关食材:豆沙