月饼之红豆沙玫瑰馅
月饼之红豆沙玫瑰馅是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“月饼之红豆沙玫瑰馅”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的月饼之红豆沙玫瑰馅。
菜式简介
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
红豆又有红小豆和大红豆之分。
红小豆又称红豆、小红豆、赤小豆,是紫红色的,大小与绿豆相似;是食疗佳品,性甘寒,有治血,排浓,消肿,解毒之功效 。
大红豆较豌豆粒大小,细长的,表面有花纹;有健脾止泻,利水消肿的功效。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 大红豆500克
- 红糖150克
- 白砂糖50克
- 玫瑰酱50克
- 辅助料
- 玉米油80克