鸡肝蔬菜粥
鸡肝蔬菜粥是鸿云轩分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鸡肝蔬菜粥”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡肝蔬菜粥。
菜式简介
这款粥非常适合做给宝宝吃,宝宝长到6个月以后就容易缺铁,各种动物肝脏含铁量丰富,其中鸡肝比较细腻,煮好后用勺子压压就能成肝泥。菠菜含有多种维生素,钙和铁,胡萝卜的维生素含量也非常丰富,做粥的食材种类不多,营养却是很全面的。宝宝没长牙的时候,可以用料理机打成糊做为辅食喂宝宝,长牙之后就可以直接喝粥了 。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 粳米1碟
- 鸡肝3块
- 菠菜少许
- 胡萝卜1块
- 辅助料
- 植物油数滴
鸡肝蔬菜粥的做法步骤
鸡肝蔬菜粥做法技巧/窍门/补充说明:
1: 鸡肝是提前用佐料和盐煮熟的,做的多冷冻在冰箱里。
2: 菠菜如果放的少就直接加进去,如果放的量多,务必用开水焯一下再往粥里加。
3: 近几天用的砂锅是700毫升容量的。
相关食材:鸡肝