米饭杀手——辣炒鸡肝
米饭杀手——辣炒鸡肝是彭燕红分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“米饭杀手——辣炒鸡肝”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的米饭杀手——辣炒鸡肝。
菜式简介
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物。
这次老家拿来了一些晒干了的辣椒，想着炒个鸡肝，很下饭哦
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡肝适量
- 干辣椒适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 蚝油1勺
- 水适量
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 淀粉适量