家常电饭煲戚风蛋糕
家常电饭煲戚风蛋糕是nahaizhen分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“家常电饭煲戚风蛋糕”制作过程分16个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常电饭煲戚风蛋糕。
菜式简介
适合家庭操作的戚风蛋糕，做法简单，口感软糯香滑，香气四溢。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 面粉100克
- 鸡蛋5个
- 油40克
- 水50克（或牛奶）
- 辅助料
- 细砂糖60克
- 盐0·5克
- 米醋3-4滴
家常电饭煲戚风蛋糕的做法步骤
家常电饭煲戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、打发蛋清是关键，蛋清打不好，蛋糕不蓬松。所以蛋清容器一定要干燥无油。
2、如果打发失败了，可以不做蛋糕，用平底锅或者电饼铛烙成小饼也是不错的选择。