回锅肉
回锅肉是粉蓝色的小花分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“回锅肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的回锅肉。
菜式简介
回锅肉，川菜里很下饭的一道菜
香嫩的五花肉 漂亮辣口的红油
光色泽就已经让人垂延三尺了
怕吃的太油腻
里面加了吸油的金针菇和圆葱
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉500克
- 辅助料
- 圆葱半个
- 金针菇适量
- 豆鼓适量
- 陴县豆瓣酱1勺
- 红辣椒适量
- 花椒面适量
- 姜适量
- 大料适量
- 盐2克
- 味精适量