广式月饼
广式月饼是甜妈爱烘焙分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“广式月饼”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的广式月饼。
菜式简介
去年做了好多次月饼,掌握了一些经验,今年提前写出来方子分享给大家
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 月饼粉100克
- 转化糖浆75克
- 花生油25克
- 馅料400克
- 辅助料
- 枧水2克
- 蛋黄1个
菜式简介
去年做了好多次月饼,掌握了一些经验,今年提前写出来方子分享给大家