红烧肉
红烧肉是外婆桥上听风过分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“红烧肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧肉。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 盐适量
- 八角适量
- 香叶适量
- 生姜适量
- 料酒适量
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明:
五花肉要多炒一会把油炒出来才香;李锦记的红烧汁还不错 可以跟生抽老抽搭配起来用;多做几次就知道调料如何增减