蒜苔炒牛皮干子
蒜苔炒牛皮干子是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒牛皮干子”。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜苔:500克 | 牛皮干子:150克(豆干) |
豆豉:30克 | 蒜头:3瓣 |
辅助料用量 | |
盐:1匙 | 糖:1勺 |
蒜苔炒牛皮干子的做法步骤
蒜苔炒牛皮干子做法技巧/窍门/补充说明:
牛皮干子就是豆干,只是比较硬实。我买的这个牛皮干带点咸味,加上豆豉也带有咸味,所以炒的时候不要加太多盐。喜欢吃辣的朋友可以加辣椒哦??