紫薯蒸月饼
紫薯蒸月饼 是sourcehe分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“紫薯蒸月饼 ”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯蒸月饼 。
菜式简介
蒸月饼，你吃过吗？其实与冰皮月饼一样的配方，工序之处在于蒸的顺序以及馅料的做法。个人觉得蒸月饼更美味，无油低糖。
蒸月饼， Q弹，有嚼劲，滑爽。蒸着吃，很方便，还可以根据自己的喜好，用各种蔬菜，水果做味颜色。今天我选择的是紫薯，紫薯五谷杂粮中我最爱的一种。很适合做月饼，不仅颜色好看，还营养丰富，口感好，百搭的一种食材。重要的是实惠，还能随处可买到（很多实惠发的菜谱，都在问食材没不到，怎么办。这样的紫薯能买到吧）
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 糯米粉45克
- 粘米粉35克
- 澄面20克
- 白砂糖40克
- 奶粉50克
- 辅助料
- 紫薯200克