韩式萝卜水泡菜
韩式萝卜水泡菜是朝族媳妇辣白菜分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。“韩式萝卜水泡菜”制作过程分21个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韩式萝卜水泡菜。
菜式简介
【萝卜水泡菜】
在夏天特别热的时候
从冰箱里拿一碗酸爽的咸菜汤
咕嘟一口喝下去
一个字，爽！
二个字，真爽！
三个字，太爽啦！
瞬间食欲猛增！
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺腌
- 耗时一天
- 难度简单
- 主材料
- 水果萝卜2个
- 小葱20根
- 蒜2杯
- 姜1大块
- 辣椒泡菜15根
- 梨2个
- 辅助料
- 粗盐适量
- 水8L
- 盐1杯
- 糖半杯
韩式萝卜水泡菜的做法步骤
韩式萝卜水泡菜做法技巧/窍门/补充说明：
1、萝卜的选择很重要，尽量有点甜味的
2、辣椒泡菜在前面的视频有教程
3、盐不要放太多，这个咸菜汤以酸辣口为主
4、在前面冷面的制作中，提到的咸菜汤，也可以用这个来代替
答配菜谱：泡菜与萝卜的做法