东南亚风。【泰式烤翅】
东南亚风。【泰式烤翅】是咖啡。摩卡分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“东南亚风。【泰式烤翅】”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东南亚风。【泰式烤翅】。
菜式简介
烤翅的方子五花八门多不胜数
在和女儿去吃过泰国菜后
对泰式料理感了兴趣
今天就来个东南亚风味的【泰式烤翅】
材料不是特别难找
一般家中常备的
制做过程也是超级简单
这次烤了8 个鸡翅中
感觉不太够吃
下次考虑要增加数量
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡中翅8个
- 辅助料
- 鱼露2大勺
- 糖3大勺
- 水3大勺
- 红洋葱1大勺(切成末)
- 椰浆粉2小勺
- 咖喱粉1小勺
- 辣椒粉1小勺
- 白胡椒粉1小勺
- 大蒜1小勺(切成末)
东南亚风。【泰式烤翅】的做法步骤
东南亚风。【泰式烤翅】做法技巧/窍门/补充说明:
配方中1大勺=15ml,1小勺=5ml
如果没有椰浆粉,则用2大勺的椰浆代替,并把配方里的水减少2大勺