芦笋腊味鸡翅
芦笋腊味鸡翅是心颜ai尚厨分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“芦笋腊味鸡翅”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋腊味鸡翅。
菜式简介
这道芦笋腊味翅,鸡翅咸香中透着微甜,芦笋爽脆中包含着腊肠的味道!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鸡中翅9个
- 腊肠1根
- 芦笋200克
- 辅助料
- 辣椒1把
- 生姜5片
- 小葱5根
- 花椒10克
- 老抽2勺
- 蚝油1勺
- 胡椒粉0·5勺
- 白糖1勺
- 生抽1勺
- 食用油适量
芦笋腊味鸡翅的做法步骤
芦笋腊味鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
1·辣椒爆香的过程要快炒,快出锅,不然会黑掉。
2·下入芦笋后不要盖锅盖快速翻炒2分钟即可,留少许脆感,另外省得芦笋炒过头变黄。
答配菜谱:芦笋与鸡翅的做法