金针芹叶拌木耳
金针芹叶拌木耳是尔东叶分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“金针芹叶拌木耳”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针芹叶拌木耳。
菜式简介
买回芹菜,芹菜茎搭配鸡蛋炒着吃了,芹菜叶煎了一次鸡蛋饼,还有剩余,利用到底,用其与金针菇一起,又搭配黑木耳,焯水后加简单的调味品拌着吃。喜欢的花椒味道很不错。得益于三种食材的营养与功效,这道简单的凉拌菜低油低脂,可以清肠,排毒,很保健。
- 耗时/难易度
- 口味麻香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇150克
- 芹菜叶80克
- 黑木耳80克
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 味精适量
- 花椒油适量