白菜猪肝汤
白菜猪肝汤是众善美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“白菜猪肝汤”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜猪肝汤。
菜式简介
白菜是含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力,猪肝营养丰富,铁的含量为猪肉的18倍多,蛋白质含量也远高于瘦肉,因此是滋补气血的佳品,可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾。猪肝和白菜都有这么多好处,那现在我就来做一个“白菜猪肝汤”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 白菜适量
- 猪肝150克
- 葱小许
- 香菜小许
- 辅助料
- 花生油适量
- 盐小许
- 白砂糖小许
- 生粉小许
- 蚝油小许
- 胡椒粉小许