daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！
daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！是【daogrs迪奥格斯】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小蜜蜂认为~这款这款蛋糕与舒芙蕾应该结为姊妹~
妹妹漂浮不定，口感玄幻；
而姐姐舒芙蕾芝士蛋糕多了芝士的香味，
也多了点更为扎实的口感，
而且温存的时间可以更长更久。
舒芙蕾芝士蛋糕在放入烤箱后，
少了做舒芙蕾的时候对它捉摸不定的等待，
多了一份芝士蛋糕的踏实感。
出炉后放入冰箱一段时间，
则能享受此款美味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：110克 | 蛋清：70克 |
| 黄油：33克 | 蛋黄：42克 |
| 玉米淀粉：8克 | 奶油奶酪：220克 |
| 细砂糖：15克（A） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 细砂糖：40克（B） | -- |
daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！的做法步骤
daogrs教你做瞬间感到幸福的蛋糕！做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮蛋黄糊的时候一定要小火，一边煮一边搅拌，这样才不会结块哦~
2、蛋白打发至湿性发泡即可，不要打得太硬，这样烤的时候蛋糕才不容易开裂。
3、融化黄油隔着热水融化即可。
4、烤箱关火后，里面的余热还会让蛋糕表面继续上色。
5、由于G5蒸烤箱密封性非常好，以上制作时间与温度是仅适用于daogrsG5蒸烤箱。用其他品牌的烤箱制作，需要稍微调整时间与温度。
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菜谱标签：烘焙