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元贝酱香豆角粒炒蛋

做菜达人@sHěllmèi
元贝酱香豆角粒炒蛋是sHěllmèi分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“元贝酱香豆角粒炒蛋”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的元贝酱香豆角粒炒蛋。
元贝酱香豆角粒炒蛋

菜式简介
  这是一道适合小朋友的菜,制作(材料)简单,有营养而且均衡,吃起来又香又脆,关键还下饭!

耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
青豆角一小把
土鸡蛋五个
元贝酱一勺
辅助料
橄榄油适量
鸡粉适量
适量

元贝酱香豆角粒炒蛋的做法步骤

元贝酱香豆角粒炒蛋做法技巧/窍门/补充说明:

?这个炒鸡蛋要的感觉是香,所以就没那么嫩滑。
?要鸡蛋凝固之后才下油,要不,鸡蛋浆会把油全吸走,当然鸡蛋会变得嫩滑一点,但亲会不自觉的吃下超量的油,??亲自己衡量。
?鸡蛋凝固后,又不能不下油,这样的鸡蛋会有股烧焦的味道,而且也不漂亮,干巴巴的。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:豆角

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