蚝油扒小白菜
蚝油扒小白菜是mother52julina分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油扒小白菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油扒小白菜。
菜式简介
造型美观,白菜软滑鲜甜,带有蚝油鲜味,充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感,是充满广东口味的蔬菜制作法之一。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小白菜500克
- 辅助料
- 水淀粉5克
- 蒜茸10克
- 豆油40克
- 麻油1克
- 调味料
- 精盐3克
- 味精3克
- 白糖1克
- 蚝油25克
- 绍酒5克