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蚝油扒小白菜

做菜达人@mother52julina
蚝油扒小白菜是mother52julina分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“蚝油扒小白菜”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蚝油扒小白菜。
蚝油扒小白菜

菜式简介
  造型美观,白菜软滑鲜甜,带有蚝油鲜味,充分体现出新鲜白菜的鲜嫩口感,是充满广东口味的蔬菜制作法之一。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
小白菜500克
辅助料
水淀粉5克
蒜茸10克
豆油40克
麻油1克
调味料
精盐3克
味精3克
白糖1克
蚝油25克
绍酒5克

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