蚝油白菜丝
蚝油白菜丝是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油白菜丝”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大白菜：4片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1勺 | 蒜：2瓣 |
| 盐：适量 | 玉米油：适量 |
蚝油白菜丝的做法步骤
蚝油白菜丝做法技巧/窍门/补充说明：
大白菜一定要用新鲜的，放置久了的大白菜水分消耗比较大，炒时不易熟，口感也不好。
答配菜谱：蚝油与白菜的做法