农家小炒肉
农家小炒肉是坨坨妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“农家小炒肉”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家小炒肉。
菜式简介
喜欢吃青椒肉丝的同志应该对这盘菜感到格外亲切哈!可它的做法又比青椒肉丝简单,因为这盘菜里青椒只要切块,肉只需切片就可以了,而它的用料却比青椒肉丝多一道作料——豆豉,所以口感更丰富一点,难怪不管大大小小的餐馆酒楼,这道菜都是不可或缺的必备菜品,可能就是因为它亲切朴实没那么多花哨,让人口口吃得实在,所以才这样广受欢迎吧!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 青椒八个
- 猪里脊肉一块
- 辅助料
- 盐适量
- 酱豆豉适量
- 胡椒粉适量
- 鸡精一勺
- 香醋适量