烤鸡（电饭煲版）
烤鸡（电饭煲版）是斯佳丽WH分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“烤鸡（电饭煲版）”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤鸡（电饭煲版）。
菜式简介
用电饭锅来做的烤鸡，都不需要咬，非常软烂，轻轻一撕就可以下来一大块， 骨头都是酥的，味道非常棒，卖相也很好。 最好将头天晚上将鸡腌制好， 这样第二天就可直接做了。要是时间不够，急着吃的话，就要给鸡做好充分的做按摩使它入味。这烤鸡做法要点和关键步骤里都有详细说明，认真看，照着做很容易，吃过就让你爱上它。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 三黄鸡1只
- 辅助料
- 姜1小蝶
- 烤肉酱半瓶
- 白料酒1勺
- 酱油1勺
- 盐适量
- 葱适量
- 蒜适量
烤鸡（电饭煲版）的做法步骤
烤鸡（电饭煲版）做法技巧/窍门/补充说明：
1 腌制鸡的过程很重要， 注意要用叉子在鸡的表面扎些小洞， 戴上手套按摩帮助其入味； 2· 腌制时间最好长点， 可以前天晚上腌制； 3· 用腌制的姜蒜片垫底， 是为了避免扒锅还能去除异味； 4· 这菜普通的电饭锅都可以做，用电饭煲的煮饭功能就行。