树莓酱
树莓酱是尚瘦瘦分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“树莓酱”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的树莓酱。
菜式简介
树莓也称黑莓,我觉得树莓这个名字比较好听,连云港农村自己田地里种植的,七月份是采摘的季节,大片大片的,种植的年数越久树莓的果实就越大,摘了两盆运送到扬州,这个果实真的很怕颠簸很容易破还很容易发霉,因为正好是盛夏季节。网上搜索了下基本上没有很完整的自制各种果酱的做法,我就自己总结了下,把具体的流程发给你们参考
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时一天
- 难度普通
- 主材料
- 树莓4斤
- 辅助料
- 柠檬半只
- 白糖500克
- 冰糖适量
- 玻璃瓶三个