【粤菜】蚝油滑鸡条
【粤菜】蚝油滑鸡条是绿色天使分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“【粤菜】蚝油滑鸡条”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【粤菜】蚝油滑鸡条。
菜式简介
粤菜选材多种多样,什么都可以入菜,做的多的是海鲜、河鲜、山珍。但是也有很多适合家常吃的小炒,其中这款蚝油滑鸡条就是其中一款,分享给朋友们,供朋友们参考,希望大家支持和喜欢!
蚝油滑鸡条特点:
制作简单
鸡肉嫩滑
蚝味鲜浓
佐饭佳菜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡胸肉250克
- 辅助料
- 香菇三朵
- 红椒少许
- 调味料
- 葱丝适量
- 姜丝少许
- 蚝油汤勺半勺
- 生抽半勺
- 糖半调味勺
- 盐适量
【粤菜】蚝油滑鸡条的做法步骤
【粤菜】蚝油滑鸡条做法技巧/窍门/补充说明:
1、蚝油已经有盐味了,盐要少放点。
2、鸡肉要中火滑炒,滑散即可出锅,毕竟时间长了很老。
怡汝厨房制作的蚝味鲜浓、鸡肉嫩滑的【蚝油滑鸡条】就好了,供朋友们参考!
相关食材:蚝油