豉油王肠粉煲
豉油王肠粉煲是快乐厨娘心姐分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“豉油王肠粉煲”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的豉油王肠粉煲。
菜式简介
广东人吃宵夜，大多喜欢来份干炒牛河、来份豉油王肠粉煲，再点些海鱼海蟹之类的，弄锅海鲜粥配着吃??鲜美、好吃、还管饱肚子！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煲
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肠子500克
- 鸡肶菇100克
- 红辣椒1个
- 干葱头适量
- 生姜适量
- 蒜蓉适量
- 炒芝麻适量
- 香葱适量
- 冰糖酱油泡辣椒1茶匙
- 辅助料
- 蚝油少许
- 酱油少许
- 清水少许
- 芝麻油少许
豉油王肠粉煲的做法步骤
豉油王肠粉煲做法技巧/窍门/补充说明：
做这个肠粉煲，必须选用靓豉油，餐馆的酱油，一般都事先加了香料煮过，家庭买好点的酱油来做就可以了。