凉拌酸辣鸡爪
凉拌酸辣鸡爪是【四毛家的】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌酸辣鸡爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏日，追着电视剧，喝着冰饮料，啃着酸辣鸡爪，别提多爽快了，自己做的又放心又开胃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：1个 | 香菜：1根 |
| 葱：2根 | 柠檬：2片 |
| 白醋：3汤勺 | 生抽：2汤勺 |
| 料酒：2汤勺 | 桂皮：2片 |
| 生姜：1块 | 盐：1匙 |
| 白糖：1匙 | 熟芝麻：5匙 |
| 红小米椒：6个 | 酸黄小米椒：6个 |
| 香油：1匙 | 食用油：1汤勺 |
凉拌酸辣鸡爪的做法步骤
相关食材：鸡爪